Le pain au levain fait partie de notre histoire depuis plusieurs millénaires, mais d’où proviennent ses arômes ?
Month: April 2021
Zuurdesembrood wordt al duizenden jaren gegeten door ons. Waar komen de heerlijke geuren vandaan?
Microbial mats may have persisted through millions of years thanks to viruses. But how do viruses shape these microbial communities?
micro-bites.org 